「ほっ」と。キャンペーン
また登場!!
しばらくパソコン修理の為お休みしますなんて言っておきながら、金曜日にパソコンを取りに来ると言うことなので、怪しげな音、時折切れる電源にめげずに更新しております。笑

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これベトナムに行った時に買ったライスペーパー
50円!!日本じゃありえないこの価格にビックリ。だけどしっかり22枚入っていて、特に雑な作りでもなく立派なライスペーパー。



早速このライスペーパーを使って、生春巻きを作ってみました。
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この日、朝から、ものすごい考え事ばかりしてたんです。だから見て~、エビの位置がバラバラ。しかも巻きの太さもバラバラ。作りながら笑ってしまいました。
でもベトナムの方がエビをきれいに見える位置に巻く方法をTVで言っていたので、前よりもエビがクッキリうつってます。ちなみに前回はコチラ→
我が家の生春巻きは・・・
サニーレタス・白髪ネギ・水菜・挽肉・エビ
って言うシンプルな感じです。野菜がたくさん食べられるし、すごく大好きです。ベトナムのライスペーパーはこれだけで終わりなので、また横浜中華街に買出しに行こうと思います。(中華街も意外と安く、たくさんの量が入っています。スイートチリソースもとても安く売ってます)
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by qoos_aloha | 2006-02-14 23:00 | 日々の日記
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